Belajar dari sudut yang berbeda

Sudah 5 hari pelaksanaan pelatihan pembuatan roti dan kue yang diselenggarakan kerjasama antara BAZNAS dan BLK

Membuat pengalaman yang sangat berbeda untuk saya, 

Karena selama ini memang belum pernah mengikuti pelajaran tata boga 

Pernah buat roti akan tetapi hasil belum maksimal karena ada beberapa ilmu yang sebagian belum paham

Istilah gluting, proving, bedanya mentega, margarin, dan masih banyak lagi

Pelatihan ini sangat singkat tapi sudah banyak menambah wawasan

Ditengah kesulitan ekonomi kegiatan seperti ini bisa menambah teman yang memang sudah berwiraswasta. 

terima kasih untuk BAZNAS dan BLK kesempatan yang diberikan kepada saya, sehingga sangat bermanfaat, 

semoga kegiatan seperti ini bisa berlanjut dan menambah manfaat bagi kita semua.

Karangpandan, 11 Desember 2021

Oleh :Nunung Fika HE